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Al cocinar tubos y tentáculos de calamar congelados, es importante descongelarlos correctamente antes de usarlos. Esto se puede hacer colocándolos en el refrigerador durante la noche o utilizando la función de descongelación en un microondas. Una vez descongelados, se pueden cocinar utilizando varios métodos, como asar, freír, saltear o ebullición. Es esencial no cocinar demasiado los calamares, ya que puede volverse duro y gomoso. En general, el calamar se cocina rápidamente a fuego alto para garantizar un resultado tierno y sabroso.
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